Pšenice: Královna obilovin a základ potravinového průmyslu

Pěstování obilovin je v České republice jedním z hlavních odvětví rostlinné výroby. Pro pěstování ječmene, žita, pšenice a dalších obilovin jsou u nás ideální klimatické podmínky a tyto plodiny se tu pěstují již od pravěku. Nejpěstovanější obilovinou u nás je pšenice,