Tipy pro domácí výrobu sýrů pro začátečníky i pro pokročilé

Máte rádi sýry? Láká vás představa vlastnoručně vyrobeného sýra, který nadchne svou čerstvou chutí, a navíc může posloužit jako originální jedlý dárek? Přestože může domácí výroba sýrů působit jako alchymie, ve skutečnosti není vůbec složitá. Stačí